-
FRAMBUAZLI MUFFİN
Malzemeler: 3 yumurta 3/4 su bardağı süt 2.5 su bardağı un 1 su bardağı tozşeker 3/4 su bardağı ayçiçek yağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı hindistan cevizi 250 gr. frambuaz Üzeri için: Hindistan cevizi
-
BRİOŞ
Malzemeler: 2 yemek kaşığı kuru maya Yarım su bardağı ılık su
-
MANTI
Malzemeler: 500 gr. un 1 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 250 gr. kıyma 1 orta boy soğan 400 gr. yoğurt 3-4 diş sarımsak Tuz,sumak,nane İçinin hazırlanması: İncecik doğranan soğan kıymaya eklenir.Tuz ilavesi de yapılıp karıştırılır.
-
KIRIM BÖREĞİ
Malzemeler: 3 su bardağı un 100 gr. margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke Tuz Biraz su İç malzemesi: 1 adet küp doğranmış domates 3 tane yeşil biber(doğranmış) 1 tane soğan 2-3 diş sarımsak 200 gr. sotelik kuşbaşı et
-
SELANİK (YANYA ) BAKLAVASI
Malzemeler: 5 su bardağı un 4 tane yumurta 1 çay bardağı süt 4 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Açmak için nişasta Üstü için: 250 gr. margarin İçi için: 2 su bardağı toz badem
-
EV USULÜ LAHMACUN
Malzemeler: Yarım paket yaş maya 4 su bardağı un Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı süt Alabildiği kadar su Tuz Üzeri için: 200 gr. kıyma 3 tane domates 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça Tuz,karabiber Sıvıyağ
-
KOPARTMA KURABİYE
Malzemeler:(20 tane) Yarım kg. un Yarım paket margarin 3 kahve fincanı yoğurt 3 kahve fincanı toz şeker 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz 1 çay bardağı kuru üzüm