Malzemeler: 1 kg dolmalık kabak 20 tane salamura asma yaprağı Harcı için: 500 gr. orta yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı ince bulgur 2 tane orta boy kuru soğan Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı salça Tuz,karabiber 1 çay kaşığı kimyon 6 yemek kaşığı zeytinyağı