Malzemeler: 2 kuru soğan 20 gr tereyağı 500 gr kuzu eti 10 diş sarımsak 1 çorbakaşığı üzüm sirkesi tuz,karabiber,kimyon 1 su bardağı haşlanmış barbunya 1 salçalık kırmızıbiber turşusu 1 dolmalık sarı biber 2  taze soğan 1 çorba kaşığı biber salçası Yapılışı: Bir tencerede soğanları küp doğrayıp kavurun. Arkasından etleri atıp suyunu salıp çekene kadar kavurun.…