Etiket: yoğurtlu kabak

  • YOĞURTLU HAVUÇ VE KABAK EZMESİ

    Malzemeler: 1 orta boy havuç 1 orta boy kabak 1 dilim bayat ekmek, 1 su bardağı ceviz içi, 2 diş sarımsak 1 bardak yoğurt 1 /4 demet dereotu 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı kırmızı biber Tuz Yapılışı : Havuçları ve kabağı yıkayın, kazıyın, ikiye bölün, az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, soğumaya bırakın.…