FIRINDA DEREOTLU KABAK


firinda-dereotlu-kabak

Malzemeler:

1 demet dereotu
1 kg. kabak
5 domates
3 dal taze soğan sapı
150 gr. dilimlenmiş kaşarpeyniri
30 gr. tereyağı
Tuz,karabiber

Yapılışı:

Dereotunu temizleyip doğrayın.Kabakları halka şeklinde dilimleyin.
Domatesleri soyup kabak gibi doğrayın.Peynir dilimlerini ortadan ikiye kesin.
Taze soğan saplarını doğrayın.
Kabakları yağlanmış  fırın kabına hafifçe sırtsırta gelecek şekilde yerleştirip dizin.
Aralarına domates ve peynir dilimlerini renk değişimlerine göre yerleştirin.
Taze soğan ve dereotunu serpiştirin.
önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk. pişirin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun..


Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir