Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı yoğurt
1 yumurta
Tuz
Aldığı kadar un
1 paket galeta unu
İçi için:
Patatesli veya peynirli karışım
Yapılışı:
Yoğurma kabına galeta unu hariç diğer malzemeler ve yumurtaların sadece sarısı konur ve yoğurulur.Yumurtaların akları ayrı bir kaseye konur.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Hamur bezelere ayrılır.
İçlerine istenilen harçtan konur ve kapatılır.
Önce yumurta akına bulanıp sonra galeta ununa bulanır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirilir.
Afiyet olsun..
“GALETA UNLU POĞAÇA” için 10 yanıt
Mımm…şimdi tam çay saati:)
sıkı takipçisiniz teşekkürler:)) afiyet olsun….
margarin olmasa yani tere yag, olmazmı yada sıvı yag .
Sıvıyağ zaten var.Margarin yerine mesela Becel zeytinyağlı olabilir.Tereyağ belki ağır olur, inanın denemedim.Ama eğer siz yaparsanız yorumlarınızı almak isterim..
bence tereyağlı çok nefis olur missss gibi kokusu bile beni cezbeder katıyağlar sanırım poğaca veya hamurişlerinin kat kat katmerli olmasını sağlıyorda sağlık için tehlikeli diye düşünüyorum ama ben sağlıktan geçip tercihimi lezzetten yana kullananlardanım ellerine sağlık canım çok güzel
Ama sağlığımıza da dikkat etmemiz lazım Semracım….sevgilerimle…
tabii tabii sağlığımıza dikkat etmeliyiz sana katılıyorumda canım bu tür yiyeceklerde tereyağınla nefisss oluyor öyle değilmi
kesinlikle:))..salı günü geldi mi misafirler..nasıl geçti gününüz Semracım?
canımmmmm geldiler ne yaptıysak hepsini yediler bitirdiler şu çıtır kurabiyelerin var ya herkesin gözdesi oldu tarif isteyenlerede adres olarak önce(((www. aytaçın mutfağı.com ))) u ziyaret edeceksiniz dedim bilgisayarı olmayanlarda kalem kağıdı aldılar ellerine bir güzel yazdılar amaaa şekerim öyle bedavadan tarif vermek olmaz değil mi her yapan beni de çağıracak şartını koydum nasıl güzel fikir değil mi canım resmini de çektik internete yükledim mi resimleri yollayacağım sana yaptığım yöresel tarif yollayım resmini çektiydim birde facebook la bağlantın varsa paylaşım yapayım olur mu canımmmm
semracım facebook um yok..ama maille yollarsan sevinirim…www.aktifmutfak.com daha doğru bi adres:))) sevgiler daimi yorumcum:))