Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı tozşeker
1 şişe sade soda
3 su bardağı un
Yapılışı:
Yumurtalarla tozşeker çukur bir kapta köpürene kadar mikserle çırpılır.
Gazoz eklenir ve tekrar çırpılır.
Un ilave edilir ve tahta bir kaşıkla karıştırılır.
Hamur yağlanmış bir kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında 40-45 dk. pişirilir.
Ilınınca servis yapılır.
Afiyet olsun…