Malzemeler:

4 tane milföy
8 dilim kaşar
8 dilim salam
Hardal

Üzeri için:

Yumurta sarısı
Susam

Yapılışı:

İlkönce hafif yumuşamış milföyler ikiye bölünür.
Üzerlerine hardal sürülüp bir dilim salam bir dilim kaşar yerleştirilip yanları kapatılarak çok sıkmadan sarılır.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk. kadar üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun..

NOT: Bu tarif te Almanyada yaşayan arkadaşım Özlem’e ait.İçine salam yerine sucuk veya sosis konulabileceğini de söyledi kendisi…