-
PASTIRMALI RULO BÖREK
Malzemeler: (4 kişilik) 125 gr. tereyağı 2 su bardağı un Yarım çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 yumurtanın sarısı Üzeri için : Çörekotu İç malzemesi için: 50-100 gr. pastırma 1 çay bardağı rendelenmiş dil peyniri veya tost kaşarı 30 gr. tereyağı
-
600.CÜ TARİF….TATLI PİZZACIKLAR
Malzemeler:(4 kişilik) 1.5 su bardağı un 10 gr. yaş maya Bir tutam tuz 1 su bardağı ılık su 4 tatlı kaşığı tozşeker Üzeri için: 1 tane yumurta sarısı 2-3 dilim ananas 100 gr. kiraz şekerlemesi Yapılışı: Maya 1 su bardağı suyun içinde bekletilip kabartılır. Un ve tuz karıştırılıp derin bir kaba konur ve ortası çukur…
-
ÇİN BÖREĞİ
Malzemeler:(8 kişilik) 1 çorba kaşığı margarin 1 tane kurusoğan
-
CEVİZLİ ÇÖREK
Malzemeler:( 30 tane) 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaşmaya 1 paket eritilmiş margarin 1 çay bardağı zeytinyağı 2 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz Adığı kadar un 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz Yapılışı: Yaş maya ılık sütte eritilir.
-
PATATESLİ ÜÇGEN BÖREK
Malzemeler: 2 tane haşlanmış patates 2 tane yufka 3-4 tane sivribiber 1 çaybardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tane yumurta 4-5 dal maydanoz Tuz,karabiber 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı süt Üzeri için: Çörek otu ve susam
-
MANTARLI BÖREK
Malzemeler: 1/2 kg mantar 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
-
ZEYTİNLİ AÇMA (POĞAÇA)
Malzemeler:(16 tane ) 1 tane yumurta 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı doğranmış zeytin Aldığı kadar un
-
ZEYTİNLİ EKMEK
Malzemeler: 600 gr. un 1.5 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tozşeker 10 gr. kuru maya 400 gr. doğranmış siyah zeytin 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 3 dal taze kekik ( yoksa 1 tatlı kaşığı kuru kekik) 1 yumurtanın sarısı Yarım çay kaşığı tuz Çörekotu