AKTİFMUTFAK

Kategori: Düşük Kalorililer

  • FIRINDA PATLICANLI OMLET

    Malzemeler: 4 yumurta 2 tane domates 1 tane patlıcan 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Kekik,tuz      

  • PEYNİRLİ PATLICAN SARMA

    Malzemeler: 12 ince dilim patlıcan 200 gr. domates 100 gr. blender’de çekilmiş taze domates püresi 100 gr. küp doğranmış mozzarella peyniri 40 gr. sudan geçirilmiş kapari 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı süslemek için;taze rezene dalları Tuz,karabiber  

  • PEYNİR VE JAMBON DOLGULU KABAK

    Malzemeler: 80 gr. taze kaşar peyniri 60 gr. dana jambon 20 gr.doğranmış soğan 4 tane küçük boy kabak Yarım çorba kaşığı sızma zeytinyağı Tuz      

  • PESTO SOSLU PATLICAN VE KABAK

    Malzemeler: (4 kişilik) 450 gr. dilimlenmiş patlıcan 450 gr. dilimlenmiş kabak 450 gr. jülyen doğranmış ve közlenmiş kırmızı salçalık biber 250 gr. mozzarella peyniri Hazır pesto sos Sızma zeytinyağı Tuz,karabiber  

  • PEYNİRLİ KABAK DOLMASI

    Malzemeler: 150 gr. ricotto peyniri (veya lor kullanılabilir) 4 tane orta boy kabak 3 tane küçük acıbadem kurabiyesi 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Tuz,karabiber    

  • PEYNİR DOLGULU KABAK RULO

    Malzemeler: 2 tane kabak 160 gr. keçi peyniri 50 gr. lor peyniri 15 gr. sudan geçirilmiş kapari 1 çorba kaşığı kekik 1 çorba kaşığı fesleğen 1 çorba kaşığı frenk soğanı 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Tane kırmızı biber Tuz

  • FIRINDA JAMBONLU KABAK

    Malzemeler: 550 gr. ince kabak 270 gr. beyaz soğan 4 ince dilim dana jambon 25 gr. rendelenmş parmesan peyniri 1 dilim tost ekmeği 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 dal biberiye