İnanılmaz lezzet…
Category Archives: Et Yemekleri
Beef Stroganoff
Malzemeler: (6 kişilik)
1 kg dana bonfile
3 tane kurusoğan
200 ml. sıvıyağ Continue reading
KUZU KAPAMA
Malzemeler:( 6 kişilik)
1 kg. kuzu eti (ön kol eti)
4 yaprak pazı
4-5 tane taze soğan Continue reading
KEŞKEK
Malzemeler:
300 gr. dövme buğday
100 gr. beyaz nohut
5.5 su bardağı su Continue reading
RİZE TAVASI
Ben bu tarifi krema koymadan yapardım daha önceleri ama adının Rize tavası olduğunu bilmiyordum:)Sofra dergisinde gördüğüm bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim… Continue reading
ŞEHRİYELİ İNCİK
Malzemeler:
4 tane kuzu incik
300 gr. arpa şehriye
150 gr. tereyağı
Kekik,tuz
Yapılışı:
İncikler 50 gr. tereyağında 5 dk. çevirerek kavrulur.
TAS KEBABI
Malzemeler:
1 kg kuzu kuşbaşı
3 tane soğan
4 tane biber
100 gr. margarin veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç
3 tane domates
Tuz