-
HAVUÇLU REVANİ
Malzemeler: 3 yumurta 3 kahve fincanı tozşeker 3 kahve fincanı yoğurt 3 kahve fincanı irmik 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 tane havuç 3 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Yarım limonun suyu
-
CEVİZLİ BURMA TATLISI
Malzemeler:(8 kişilik) 6 tane baklava yufkası 150 gr. eritilmiş tereyağı 1.5 su bardağı dövülmüş ceviz içi Şerbet için: 4 su bardağı tozşeker 4 su bardağı su Yarım limonun suyu
-
VEZİR PARMAĞI
Malzemeler: 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı nişasta 2.5 su bardağı un 3 yumurta Kızartmak için: Ayçiçek yağı Şerbet için: 3.5 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu
-
HALKA TATLISI
Malzemeler:( 6 kişilik) Hamuru için: 120 ml süt 50 gr. tereyağı Yarım tatlı kaşığı tozşeker 1 su bardağı un 3 yumurta 1 tutam tuz Şerbeti için: 100 gr. tozşeker 1 su bardağı su Yarım limonun suyu
-
HANIM GÖBEĞİ
Malzemeler: (8 kişilik) 125 gr. margarin 1.5 su bardağı su 2 su bardağı un 3 yumurta Şerbet için: 3 su bardağı tozşeker 2.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Kızartmak için: Ayçiçek yağı Üzeri için: Antep fıstığı
-
ŞEKERPARE
Malzemeler: 500 gr. un 150 gr. pudra şekeri 2 tane yumurta 125 gr. margarin 125 gr. tereyağı 100 gr. irmik 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 50 gr. tuzsuz antep fıstığı veya badem Şurup için: 900 gr. tozşeker 1 yemek kaşığı limon suyu
-
EKMEK KADAYIFI
Malzemeler: 1/2 kg. ekmek kadayıfı 1 kg tozşeker 300 gr kaymak Yapılışı: Ekmek kadayıfı büyükçe bir tepside 1.5 su bardağı sıcak suyla ıslatılır. 800 gr.tozşekeri 4 su bardağı su ile kaynatıp bir şurup hazırlanır. Kalan tozşeker, 3 yemek kaşığı su ile çok kısık ateşte karamel kıvamına getirilir.
-
FINDIKLI ÜZÜMLÜ HALKA
Malzemeler: 225 gr. hazır milföy hamuru 1 tane çırpılmış yumurta