Kategori: Hamur ve Şerbetli Tatlılar

  • MİLFÖY TATLISI

    Malzemeler: 4 milföy hamuru Şerbet için: 1 su bardağı su 1 su bardağı tozşeker 1 çay kaşığı limonsuyu Kızartmak için: Ayçiçek yağı Süslemek için: Toz tarçın

  • TARÇINLI ELMA KIZARTMASI

    Malzemeler: 6 tane elma 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 45 gr. tozşeker Kızartmak için sıvıyağ Bulamaç için: 250 gr. un 2 tane yumurta 10 ml. rom 200 ml. süt Tuz

  • ÇİKOLATALI DONUT

    Malzemeler: 3 su bardağı un Yarım çay bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım paket yaşmaya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı ılık su Yarım çay kaşığı tarçın 2 yumurta 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu Kızartmak için: Sıvıyağ Üzeri için: 160 gr. bitter çikolata 1 yemek kaşığı…

  • ZUCOTTO

    Malzemeler: 4 tane yumurta 130 gr. toz şeker 2 tatlı kaşığı şekerli vanilin 40 gr. un 40 gr. mısır nişastası 4 tatlı kaşığı konyak Krema için: 100 gr. kıyılmış fındık 100 gr. kıyılmış badem 600 ml. krem şanti 50 gr. toz şeker 100 gr. rendelenmiş çikolata Kakao

  • ÇİKOLATA SOSLU MİLFÖY

    Malzemeler: 1 yumurta sarısı 1 paket milföy hamuru 30 gr. şeker 150 gr. mascarpone peyniri 1/2 limonun suyu 10 gr. bal 150 gr. ahududu 5 gr. pudra şekeri 1 paket hazır çikolata sos    

  • VİŞNE TATLISI

    Malzemeler: 3 tane yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 paket kabartma tozu 3 kahve fincanı irmik 3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı yoğurt 1 kase çekirdeksiz vişne 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu Şerbeti için: 2 su bardağı su 2.5 su  bardağı tozşeker 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • KOKOŞ TATLISI

    Malzemeler: 1.5 su bardağı süt 2 çorba kaşığı tereyağı 6 çorba kaşığı irmik 3 çorba kaşığı un 250 gr. tuzsuz lor peyniri 3 yumurta 2-3  çorba kaşığı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu Şerbeti için: 2.5 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su

  • BÖĞÜRTLENLİ TART

    Malzemeler: 300 gr. böğürtlen 150 gr. frenk üzümü Yarım su bardağı çilek veya vişne likörü Yarım su bardağı toz şeker Tart hamuru için: 2 su bardağı un 3/4 su bardağı toz şeker 100 gr. tereyağı Bir tutam tuz 1-2 çorba kaşığı soğuk su Yapılışı: Böğürtlen ve frenk üzümü bir kaba alınıp üzerine likör dökülür ve…