Malzemeler:(4 kişilik)
1 demet semizotu
2 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı mayonez
2-3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kahve fincanı iri dövülmüş ceviz içi
Yapılışı:
Semizotunun yaprakları ayıklanıp bol suyla yıkanır.
Ceviz içinden bir yemek kaşığı ayrılır.
Derin bir kapta yoğurt,mayonez,rendelenmiş sarımsak,zeytinyağı ve ceviz içi karıştırılır.
Semizotları yoğurtlu karışıma eklenip karıştırılır ve servis tabağına alınır.
Üzerine ceviz içi serpilir ve servis yapılır.
Afiyet olsun…