Kategori: Salatalar Soslar

  • TABULE (NOHUTLU)

    Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz 4 dal taze nane 3 tane taze soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu Tuz,karabiber,kimyon

  • BEYİN SALATASI

    Malzemeler: 1 tane kuzu beyni 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1/4 demet maydanoz

  • YOĞURTLU ISPANAK SALATASI

    Malzemeler: 500 gr. ıspanak 1 bardak yoğurt 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,kırmızı pulbiber

  • KARIŞIK SALATA

    Malzemeler: Yarım göbek salata 4-5 dal roka 4-5 dal nane 4-5 dal maydanoz 4-5 tane taze soğan 1-2 dal dereotu 50 gr. mısır 1 büyük domates veya 4-5 tane cherry domates 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Limon suyu

  • NOHUT SALATASI

    Malzemeler: 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 2 salatalık 3 domates 1 kırmızı soğan Yarım demet maydanoz 100 gr. siyah zeytin

  • PATATES RÜYASI

    Malzemeler: 4 büyük boy patates 3 tane salatalık

  • SEMA YENGEMİN SALATASI….

    Malzemeler: 3 tane kabak 3 tane havuç 4 büyük patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 kaşık süzme yoğurt 1-2 kaşık mayonez 3-4 diş sarımsak Tuz

  • CEVİZLİ KABAK SALATASI

    Malzemeler: 2 kabak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1-2 diş sarımsak 3/4 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı ceviziçi Yarım demet ince kıyılmış dereotu