AKTİFMUTFAK

Kategori: Zeytinyağlılar ve Mezeler

  • SOSLU HAVUÇ

    Malzemeler: 5 havuç 1 kurusoğan 1-2 diş sarımsak 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı balzamik  sirke 1 yemek kaşığı limonsuyu 1 tatlı kaşığı tozşeker Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz,karabiber Maydanoz

  • MAYDANOZLU KÖZLENMİŞ BİBER

    Malzemeler: 6 tane kırmızıbiber 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi ve tuz

  • TOPİK

    Malzemeler: 500 gr.haşlanmış nohut 1 su bardağı tahin

  • CEVİZLİ KABAK SALATASI

    Malzemeler: 2 kabak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1-2 diş sarımsak 3/4 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı ceviziçi Yarım demet ince kıyılmış dereotu

  • RENGARENK PEYNİR TOPLARI

    Malzemeler: 1 kalıp beyaz peynir 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı kavrulmuş susam Yapılışı: Beyaz peyniri elimizle iyice yoğuruyoruz.

  • PEYNİR VE JAMBON DOLGULU KABAK

    Malzemeler: 80 gr. taze kaşar peyniri 60 gr. dana jambon 20 gr.doğranmış soğan 4 tane küçük boy kabak Yarım çorba kaşığı sızma zeytinyağı Tuz      

  • PEYNİRLİ SALATALIKLAR

    Malzemeler: 2 salatalık 100 gr. beyaz peynir Yarım limonun suyu Tuz          

  • CEVİZLİ KARNABAHAR SALATASI

    Malzemeler: 1 karnabahar 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1-2 diş sarımsak 1 çay bardağı ceviz içi Yarım çay bardağı ince kıyılmış dereotu Tuz