Malzemeler:

• 1/2 kabak
• 300 gr.beyazpeynir
  
• 150 gr tost kaşarı
• Dereotu
• Sızma zeytinyağı
• Süslemek için domates dilimleri ve sivri biber

Yapılışı:

• Kabakları 10 dakika kadar tuzlu suda haşlayın.
• Boyuna ikiye bölün. Tatlı kaşığı yardımıyla kabakların iç kısımlarını çıkartın.
• Beyaz peyniri  ince  ince doğradığınız dereotu ile iyice karıştırın.
• Peynir karışımını kabakların içerine sıkıca doldurun.
• En üste rendelenmiş tost peynirini  bolca serpiştirin.
• Sızma zeytinyağı gezdirip fırına verin.

yaklaşık 15 dakika sonra, peynirlerin üzeri iyice kızardığında fırından çıkartıp, doates dilimleri ve incecik yeşil biberlerle süsleyerek hafif zeytinyağı gezdirerek servis yapın