Malzemeler: (12 tane için)

1 yumurta
60 gr. tereyağı
1 su bardağı un
3/4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
30 gr. kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Süslemek için:

1 paket toz krem şanti
1 çay bardağı süt
Bolca hindistan cevizi
Renkli pasta süsü

Yapılışı:

Tereyağı,un ve tozşeker mikserle çırpılır.
Kakao,un,kabartma tozu,vanilya ve süt eklenip kaşıkla karıştırılır.
Ayrı bir yerde çırpılan yumurtalar eklenir ve kaşıkla hafifçe karıştırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk. pişirilir.
Krem şanti sütle mikserde çırpılıp 5 dk buzdolabında bekletildikten sonra topkeklerin üstüne sürülür.İstenirse bolca hindistan ceviziyle istenirse renkli pasta süsüyle süslenir.
Afiyet olsun….