Malzemeler:

500 gr. un
250 gr. tereyağı
500 gr.pudra şekeri

Yapılışı:

Un bir tencereye alınır.Tereyağı ilave edilir ve kısık ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 1 saat kavurun.

Tencere ateşten aldıktan sonra pudraşekeri ilave edilip karıştırılır.
Helva soğumadan,çorba kaşığı ile alınıp avuç içinde bastırarak şekil verilir.
Kaşık helvası buzdolabında 1 saat bekletildikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun