Malzemeler:(20 tane)
Yarım kg. un
Yarım paket margarin
3 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki margarin ve unu iyice yoğurun.Üzerine yoğurt,tozşeker,yumurta ve kabartma tozunu ekleyin.
Ceviz ve kuru üzümü ilave edip hafifçe harmanlayın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil vermeden yağlanmış fırın tepsisine dizin.
180 derece fırında 15-20 dk. pişirin.Afiyet olsun..
“KOPARTMA KURABİYE” için 2 yanıt
ahhh annem seni ne baağlantımdan ne kalbimden silerim annem annem bloxoo annem.
bak böyle güzel tatlı pasta yemek yapıyon canım çekiyo olmazsa bi ara antepe yollarsın:)
yollarız be afacan:) aşkolsun..:)) sevgiler canım…