Üniversiteden arkadaşım sevgili Reyhan’ın pratik ve kolay köstebek pasta tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Ellerine sağlık arkadaşım…İşte malzemeler:

 

Malzemeler:
35 gr kakao
2.5 su bardağından biraz fazla un
2 tane kabartma tozu
1 paket vanilya

2 paket cream ole
3 yumurta
2 su bardağı süt
1.5 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı toz şeker
1-2 tane muz

Yapılışı:

Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır.Üzerine kakao,un,kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.Fırın tepsisine ( 35*35 cm ) yağlı kağıt serip malzemeyi dökün.Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında pişirin.
Diğer tarafta 2 paket cream ole 2 su bardağı sütle çırpın.Çok katı olmayacak..
Kek piştiğinde su bardağıyla yuvarlaklar halinde kesin.Üstüne kremalı malzemeden koyup 2 dilim muz yerleştirin.Kalan kek parçalarını ufalayın ve üzerlerine serpiştirin.Köstebek pastamız hazır 🙂
Afiyet olsun….