Malzemeler:

1 paket limonlu jöle
2.5 çay bardağı sıcak su
2 paket krem şanti
1.5 su bardağı süt
1 limonun suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu

Sos için:

2 limon
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı nişasta

 

Yapılışı:

Krem şantiyi sütle koyulaşıncaya kadar çırpın.
Jöleyi sıcak suda eritin ve ılınınca krem şantiyi ekleyin.
Limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek karıştırın.
Karışımı küçük kaselere paylaştırıp 3 saat derin dondurucuda bekeltin.
Sos için; limonların suyunu sıkın,kabuklarını rendeleyin.
Pudra şekeri ve nişastayı ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
Soğuduktan sonra parfenin üzerine dökerek servis yapın.
Afiyet olsun.