-
Vazgeçilmez Lezzet Çorba
Kim acıktığı zaman dumanı üzerinde tüten bir tas çorbaya hayır diyebilir ki? Üşüyünce, geniş sofralarda buluşunca, hafif bir şeyler yemek isteyince, hastalanınca yardımımıza koşan çorba, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Üstelik, hafif ve doyurucu yapısı sayesinde üç öğünde de zengin çeşitleriyle sofralarda yerini alıyor. Çorba kelimesinin kökeninin ise Farsça “tuzlu haşlama” anlamında kullanılan “shorba”dan geldiğini…
-
MutluMutfaklar’da Ramazan Bir Başka!
Ramazan gelince sofralar şenleniyor, en zorlu yağlar Fairy ile kolayca temizleniyor. Siz de mutlumutfaklar.com’dan lezzetli tarifleri takip edin, bulaşıklarınızı Fairy ile temizleyin! Mutfaktaki en büyük yardımcınız Fairy’nin hazırladığı mutlumutfaklar.com, ramazanda da işinizi kolaylaştırmaya devam ediyor. Birbirinden lezzetli iftar yemekleri ve sahur önerileri mutlumutfaklar.com’da bir ay boyunca en büyük yardımcınız oluyor. Siz hanımlar için birçok seçeneği…
-
Çocuk Ruhuyla Piknik
Geçen hafta denk geldim twitter’da #piknikteiyigider hashtag’ine. Çocukluk anılarım canlandı birden. Annem nefis poğaça kokusuyla uyandırırdı bizi. E tabi bir de spesyal mercimek köftesi! Ablamla pikniğe gideceğimizi o zaman anlardık. Aman allahım ne heyecan! İki çanta dolusu oyuncak götürmek isterdim her seferinde. Annem de hep en sevdiğim oyuncakları almamı söylerdi. Gittiğimiz andan itibaren koşturmaya başlar…
-
Dünyanın En Sessiz Süpürgesi Rowenta ile Tanışın!
Elektrikli ev aletlerinin güvenilir markası Rowenta yine bir ilke imza atmış. Silence Force Extreme adını verdiği süpürge serisinde güç ve sessizliği bir arada sunmuş. Çıt çıkarmadan çalışırken evimizi dip köşe temizleyen Rowenta ile temizlikte yeni bir döneme adım atıyoruz. Rowenta Silence Force Extreme dünyanın en sessiz süpürgesi! Düğmesine bastığınızda çalıştığı neredeyse anlamıyorsunuz. Bu sessizliğinin yanında…
-
Köfteli Kalye
Malzemeler: 200 gr kıyma 2 tane ortaboy soğan 2 dilim ekmek içi 3-4 tane kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 tane orta boy domates 1 yemek kaşığı salça Tuz,karabiber,kuru nane Yapılışı: Kıyma,ıslatılmış ekmek içi,rendelenmiş 1 orta boy soğan,az tuz beraber iyice yoğurulur.İstenilen büyüklükte misket köfteler yapılır. Kabaklar temizlenir ve küp şeklinde doğranır.Geniş bir tencereye 1…
-
Mantar Sote
Malzemeler: 1 kg mantar 2 tane orta boy soğan 3 tane domates 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,karabiber Yapılışı: Mantarlar iyice temizlenir ve istenilen büyüklükte doğranır. Sooğanlar iyice yumuşadıktan sonra mantarlar ilave edilir soğanlar yemeklik doğranır ve tencereye zeytinyağı alınıp soğanlar eklenir ve sotelenir.Soğanlar iyice pembeleştikten sonra mantarlar ilave edilir ve suyunu salıp çekene dek kavrulur..…
-
Şimdiye Kadar Yedik; Ama Artık Yemezler!
Tarifler, reçeteler, doğal hayat ipuçları falan konuşuyoruz ama sağlıklı yaşam konusunda aklımızı daha çok kurcalaması gereken konu GDO, yani “genetiği değiştirilmiş organizmalar”. Gündemdeki bu konu hakkında aksiyon almamızı sağlamak isteyen Greenpeace de güzel bir kampanya başlatmış; Yemezler! “Yemezler” ile isteyenler sadece konuşmak yerine, bir imza vererek bu sorunun çözülmesine katkı sağlayabiliyor. Siz de dilerseniz buradan…
-
Cappy Meyve Tanem: Yenecek Bu İçecek!
Hem yenilebilen, hem içilebilen şeye ne denir? Yenecek bir içecek denir! Cappy Meyve Tanem denir! Cappy Meyve Tanem, içindeki gerçek şeftali parçaları ile benzersiz bir ürün. Düşünsenize, sezonunda özenle seçilen şeftalilerin kabukları el değmeden soyuluyor, küçük küpler haline getiriliyor. Sonra bu küpler, özel dolum makineleri ile leziz meyve sularına dağıtılınca, ortaya şimdiye kadar yapılmamış, yepyeni…