Malzemeler:
5 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
3 paket pötibör bisküvi (175 gr *3)
Üzerine dökmek için Dr.Oetker çikolata sos
Süslemek için hindistan cevizi
Yapılışı:
Bisküviler çok un ufak olmayacak şekilde parçalanır.Arada iri parçaların kalması da yerken hoş bir lezzet verir 🙂
Ayrı bir kapta şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.
Diğer taraftan 2 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk sütle iyice çırpılır..
Kırılmış bisküvilerin üzerine yumurtalı karışım ve krema eklenir ve tahta kaşıkla birbirine harmanlanır.
İstenilen bir kek kalıbı veya çukur kase alınır..İçine strech naylon konur ve karışım içine dökülür.
Buzluğa konur.Donduktan sonra üzerine üstünde yapılış şekli yazılı olan çikolata sosu hazırlanır ve dökülür.
Buzlukta muhafaza edilir.Servis yapılacağı zaman 5 dk dışarda bekletildikten sonra kesilmesi daha kolay olur..
Afiyet olsun….
“Rokoko” için bir yanıt
başarılarınızın devamını dilerim teşekkürler.