Malzemeler:(4 kişilik)

3 tane orta boy patates
2 -2.5 su bardağı süt
1-2 diş sarımsak
20-30 gr tereyağı
Tuz,karabiber

Yapılışı:

Patatesler ince dilimler halinde hazırlanıp küçük kare bir borcama konur.
Üzerine tuz,karabiber ve rendelenmiş sarımsak ilave edlip iyice karıştırılır.
Üzerine sütü eklendikten sonra tereyağı küçük parçalar halinde üzerine serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıp sütü çekene kadar 30-35 dk pişirilir.
Sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun..