BU TARİF SEVGİLİ PINAR ABLAMIN TARİFİ..ILIKKEN YEMENİZİ TAVSİYE EDERİM…

MALZEMELER:

3 yumurta

2 su bardağı tozşeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

8 yemek kaşığı tahin

2.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

100 gr. çekilmiş fındık veya ceviz

YAPILIŞI:

Yumurta ve tozşeker mikserle 5 dk . çırpılır.
Yoğurt,sıvıyağve 4 yemek kaşığı tahin ilave edilir ve çırpılır.
Un ve kabartma tozu ilave edilir.
Yağlanmış kek kalıbına dökülüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk. kadar pişirilir.
Fırından çıktıktan 5 dk. sonra kalıptan çıkarılıp üzerine kalan tahin dökülür.
Üzerine ceviz  veya fındık dökülür.

Afiyet olsun…