Malzemeler:
12 baklava yufkası
1 su bardağı tahin
100 gr. eritilmiş tereyağı
1 su bardağı tozşeker
2/3 su bardağı dövülmüş ceviziçi
Üzeri için:
Pudra şekeri
Yapılışı:
Yufkaların 3 tanesini aralarına yağ sürerek üstüste yerleştirin.Üzerine kaşıkla tahin gezdirin.
Bolca tozşeker ve ceviziçi serpiştirin.Uç kısmından başlayarak sıkıca rulo şeklinde sarın.
Diğerlerini de bu şekilde hazırlayın.
Ruloları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Üzerlerine tereyağı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Ilınınca üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun..
Category: Kek Kurabiye Pasta Poğaça