Malzemeler:
2.5 su bardağı un
250 gr. margarin
7 yemek kaşığı pudra şekeri
50 gr. kabuksuz antep fıstığı
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki margarin pudra şekeriyle karıştırılır.
Un eklenir ve elle yoğurulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.İnce uzun şekil verilip halka şeklinde birleştirilir.
Birleşim yerlerine antepfıstığı yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 18-20 dk pişirilir.
Üstleri hafif sertleşince fırından çıkartılır.
Kalan pudra şekeri üstüne serpilir.Tepsiden almak için tamamen soğuması beklenir.
Afiyet olsun…