Malzemeler:
Hamuru için:
200 gr. tereyağı
2 yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket pudra şekeri
1 çay bardağı ılık süt
Sos için:
2 su bardağı vişne
1 su bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nişasta
Yapılışı:
Bir tencerede tereyağını eritip vişne ve şekeri ilave edip pişirin.
Nişastayı ekleyip iyice karıştırın ve kek kalıbına dökün.
Diğer tarafta hamur için tüm malzemeleri bir kaba alın ve mikserle çırpın.Ilık sütü ilave edin.
Kek kalıbındaki vişnelerin üstüne hamuru ilave edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dk. pişirin.
Ters çevirip servis yapın.
Afiyet olsun..
2 Responses