YEŞİL MERCİMEK


Malzemeler:

1/2 kg.  yeşil mercimek ( birgece önceden ıslatılmış )

2 orta boy kurusoğan

1 yemek kaşığı salça veya küp doğranmış 2 domates

1.5 yemek kaşığı Knorr  sebzeli çeşni (çeşni kullandığımız için tuz kullanmıyoruz)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeterince sıcak su

Yapılışı:

Zeytinyağını  tencereye koyup soğanlarımızı ekliyor ve kavuruyoruz.

Salçamızı veya domateslerimizi ekliyoruz.

Yıkanmış mercimekleri ilave ettikten sonra suyumuzu ilave edip Knorr sebzeli çeşnimizi ekliyoruz.

40-45 dk.pişiriyoruz

Afiyet olsun.

NOT:Zamandan tasarruf için düdklü tencerede pişirebiliriz.süre:20 dk.

Ayrıca istenirse kıymalı yapılabilir.Kıyma eklenecekse soğanları kavurduktan sonra kıymayı kavurup domatesleri sonra ekliyoruz.

goruntu488


“YEŞİL MERCİMEK” için 4 yanıt

  1. unutmadım umut..durumumu biliyorsun..hem aynı şeyi ben düşündüm geçenlerde..yazmana sevindim…sevgiler…

  2. evet …. hamarat sivil bakalım mercimek yapmayı başarabilecek mi

  3. neden başarmasın:)) ama umarım akşamdan ıslatmışsındır mercimeği…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir